CHOP SUEY AU POULET
 1 paquet de fèves germées
 1 tasse de champignons
 1 oignon moyen en lanières
 3 branches de céleri hachées fin
 2 tasses de bouillon de poulet
 4 c. à table de sauce soya
 sel et poivre
 1/2 poivron rouge haché
 16 onces de morceaux de poulet cuit

 Faire revenir le céleri, l'oignon et le poivron dans une poêle sans gras.
 Ajouter le reste des ingrédients.
Faire cuire à feu doux, jusqu'à cuisson désirée des fèves germées.
Ajouter le poulet en brassant, chauffer environ 5 min.